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Solution de surveillance de la température de la chaîne du froid

  • Aug 27, 2021
  • Par Elitech Technology,
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  Bien que la mondialisation ait rendu la distance relative entre les régions du monde beaucoup plus petite, la réalité est que la séparation physique de ces régions existe bel et bien. Plus la distance entre deux régions est grande, plus il est probable la cargaison peut être endommagée pendant le transport. Surtout pour les marchandises périssables, il est essentiel de raccourcir le temps d'expédition ou de garder la cargaison fraîche. Pour s'assurer que la cargaison ne soit pas endommagée ou détériorée au cours du processus d'expédition, les entreprises des industries pharmaceutique, médicale et alimentaire s'appuient de plus en plus sur la technologie de la chaîne du froid.

 


   La chaîne du froid fait référence à un système de chaîne d'approvisionnement spécial qui garantit la sécurité des produits, des aliments et des médicaments biologiques. Pour certaines cargaisons, y compris matières premières alimentaires, aliments transformés ou produits semi-finis, produits biologiques spéciaux et médicaments, chaque maillon du processus de traitement, de stockage, de transport, de distribution, de vente au détail et d'utilisation du produit doit se situer dans l'environnement à basse température spécifique et nécessaire, afin de réduire les pertes et de prévenir la détérioration. Chaque produit suit un parcours différent dans la chaîne d'approvisionnement. Prenons par exemple un médicament biologique comme une bouteille de vaccin. Il doit être transformé, emballé, stocké, transporté puis vendu. Cette chaîne d'approvisionnement peut être sous la responsabilité d'une seule entreprise, de bout en bout, ou plus probablement elle impliquera plusieurs entreprises différentes. Indépendamment d'une entreprise ou de plusieurs, elles partagent le même défi fondamental qu'elles doivent s'assurer que le vaccin doit être conservé à une température appropriée et sûre à chaque étape de la chaîne. La gestion de la chaîne du froid est une responsabilité très spécifique et nécessite des compétences, des connaissances, des installations, des véhicules et une technologie spécialisés.

   La chaîne du froid joue un rôle important dans notre société. Pour les denrées périssables, la température de réfrigération est surveillée tout au long de la chaîne du froid pour garantir sa qualité et sa sécurité comestible, ce qui prolonge la durée de conservation des aliments et aide les gens à réduire le gaspillage de nourriture. Grâce à la chaîne du froid, il est possible de profiter de la nourriture, des légumes et des produits médicaux de pays étrangers, augmentant ainsi les échanges économiques dans le monde entier. Sans chaîne du froid, les produits alimentaires frais ou congelés, les produits chimiques et, sans doute, plus important encore, les vaccins expédiés périront probablement.

  Pendant le transport, certaines marchandises doivent être maintenues à une température appropriée et sécuritaire. Comment savoir si la température est appropriée et sûre ? L'enregistreur de données de température est un bon choix pour détecter la température. Mais comment choisir un enregistreur de données de température qui peut répondre à vos besoins doit être pris en considération. Il existe deux principaux critères de sélection pour le choix des enregistreurs de données de température. L'un est l'adaptabilité et l'autre est la performance des coûts. Les enregistreurs de données de température doivent pouvoir s'adapter à la température requise. En ce qui concerne les performances en termes de coût, vous devez non seulement tenir compte de la durabilité de l'instrument, mais également de son prix. La prise en compte de la performance des coûts est principalement axée sur le prix, la durée de vie, les coûts de maintenance et d'étalonnage.

   Elitech se spécialise dans la fourniture d'alternatives innovantes à nos clients pour les aider à effectuer leur travail mieux et plus facilement. Nous fournissons des enregistreurs de données de température de tous les types imaginables. Vous pouvez trouver les enregistreurs de données de température qui peuvent exactement répondre à vos besoins dans les magasins Elitech.


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